食堂承包送餐配餐《合同样本》


食堂伙食承包(送餐)合同

 

甲方:                                     

乙方:东莞市台旺膳食管理服务有限公司

为了确保甲、乙双方的权责工作关系,加强食堂管理,改善饭堂膳食条件,现经双方共同协商,特订立以下合同,需甲、乙双方共同遵守。

甲方饭堂伙食以每餐单价计(本餐标不含税)

员工早餐、中、晚餐伙食费为      RMB//餐给乙方承包,中餐提供   菜一汤选择   荤菜    素菜一汤,米饭任吃;

送餐地点:                                           

二、甲方责任:

a、无偿提供:开餐餐厅、水、电、 设备水池、风扇、饭厅、餐台、餐椅等厨房设施;

  b、第二天实际就餐人数须在当天下午6点钟前(或月报餐)将人数单提供给乙方,并作为结算伙食费的依据,途中增减的人数另计,每月按甲方所提供人数单结款;

c 提供准确的送餐用膳时间:                                        

        d 甲方在开餐时间应派工作人员维持饭堂人员就餐的秩序(排队秩序);

        e 协助乙方对卫生环境管理工作,其主要清理工作应由乙方负责;

        f 对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;

       g 甲方要按时结算伙食费。

三、乙方责任:

a、必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生要保证,如发现有员工食物中毒事故,经正规医院或相关权威机构检验是食用乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;

b、保证按双方拟定的伙食费用标准供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,保证鱼、肉、蛋、或蔬菜等,轮流供应;

c、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有明显腐烂变质的食材仍保留使用的现象并经甲方证实后,甲方有权给予警告、乙方需友善接受批评并及时整改;

d、保证按时开膳,做到色、香、味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳(停水、停电、台风、地震等不可抗拒力情形除外)而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;

e、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资)及炉具维护、保养工作;

f、为了尽量满足乙方不同员工的口味,在视窗或餐台上摆放调味酱料供员工使用;

g国家节假日免费为贵司员工加荤菜一道,加餐为:鸡翅、鸡腿、红烧排骨、红烧鱼、牛奶、可乐、饮料等任选其一; 

h、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权要求改善及随时抽查,如出现问题后在当月连续五次未改善,甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;

      i、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;

j、管理好员工要严格遵守甲方厂规,服从领导指示,注意防火、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上;

      k、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入或物品应接受保安检查;

     l、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式:

   甲方员工伙食费用由乙方先垫付,甲方以  30   天为准结算给乙方,最迟不得超过     天付清上月伙食费,逾期未付款、乙方每天将按当月总伙食费的2%向甲方收取滞纳金,合同终止时甲方必须一次性付清所有伙食费。

、本合同期限为     年,从2018年        日至201             日止,期间任何一方要求解约须经双方协商,并提前30天通知对方。

、乙方在经营期间,如果达不到员工70%满意,甲方需提出整改措施,乙方须按要求做出整改,屡次不改甲方有权提前30天终止合约。

、本合同经双方签字及盖章即可生效,合同一式二份,双方各持一份。

、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协定,同样具有法律效力。

 

甲方负责人签名:                                                        乙方负责人签名:

甲方:盖章                                                            乙方:盖章         

位址(单位):                                                            位址(单位):

联系电话:                             联系电话:0769-81250448

传真号码:                                                                    传真号码:0769-81250449

生效日期:2018年   月   日                          生效日期:2018年   月   日

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注:本文转载自台旺膳食公司,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权行为,请联系我们,我们会及时删除。
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